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大好き!スナックエンドウ

新潟に来て良かったこと。
新鮮な野菜が安くたくさん食べられる!
本当に美味しいんです!!
いまのイチオシ
それはスナックエンドウ。
(スナップエンドウとも言います)
野菜の味がするのに甘い!
話は聞いていましたがここまでとは。
茹でてそのままで美味しいので、
調理中につまみ食いばかり。
同じ新潟産のスナックエンドウでも、
畑によって味がかなり違います。
道の駅や直売所とかで
色々少しずつ買って試すのがまた楽しいです。
いまのところ一番はうちのお隣さん。
いやらしい話ですが、お裾分けを凄く楽しみにしています
(もちろんちゃんとお返しはしますよ)
本当の季節もので2週間程度の楽しみですが、その分、とても楽しい食卓になります。
他にもたくさん美味しい野菜を探したいと思います。

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最終更新日:2017-05-26 17:05

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